Operatore di Turismo Esperienziale, titolare MakeitFood

Alessandra Disnan

Pazzamente innamorata del cibo in ogni sua declinazione, ho cercato di tramutare questa passione in lavoro, ma sotto un profilo diverso, nuovo, moderno. Così, mi sono laureata in una delle poche (all’epoca) facoltà dedicate a questo meraviglioso mondo: Scienze Gastronomiche a Parma. Unito a questo ho sviluppato la parte comunicazione e marketing, dando sfogo alla mia vena più creativa.

Da lì le esperienze in ambito marketing nel mondo Food&Beverage: dall’organizzazione di svariati eventi enogastronomici, alle collaborazioni con fiere del settore e quelle con i media. Da quasi due anni ho quindi fatto il grande passo: Make it Food, uno studio che fonde le mie due grandi passioni – cibo e comunicazione – e che punta a migliorare e innovare la comunicazione in ambito Food, Beverage & Hospitality.